病人要养身体,不能吃油盐太重的,余欢把砂锅扔一边慢慢炖着,开始给顾落瑶和安安做饭。
上好的牛里脊洗干净沥干水切长条片,加料抓匀盖好保鲜膜放冰箱冷藏一个小时,顺便把粉丝和茶树菇用温水泡上。
葱姜蒜全切出来备用,余欢专门买的不辣的小辣椒也准备三个。
安安看动画片看得想吃炸猪排,余欢也给他弄了。
按摩捶打好的猪排肉加盐加胡椒,裹上面粉蛋液以及炒过的面包糠,放进烤箱里去烤着。
泡好的粉丝用来炒肉末,茶树菇和处理好的牛柳一起炒。
蚂蚁上树,茶树菇炒牛柳,余欢又加了个豆角烧茄子,最后再把炸猪排的酱料调好,骨头汤里撒点盐,分开装好出门。
只给老太太准备一份汤似乎少了点,余欢路过小店进去买了份瘦肉粥,又点了份清炒油麦菜,让人家装进了她带的保温桶里。
两个保温桶外加好几个饭盒,两只手拎得满满当当,进医院的时候引得路人频频侧目,不知道的以为她是专门做定制餐的。
“顾老师,”余欢找到病房号,敲门进去,“阿姨好,抱歉来晚了。”
一进门,余欢忍着翻白眼的冲动挂上自己礼貌的微笑,扬了扬手里的保温桶,“顾老师说您想喝骨头汤,我给您待过来了。”
“啊,对,谢谢你了。”
老太太穿着病号服躺在床上,床铺摇起来托着她半坐着,正跟站在旁边的安安说话,看见余欢进来也礼貌的笑了笑。
老太太在床上躺着,安安在旁边站着,顾落瑶坐在椅子上削着苹果。
单看这画面,谁能想到床上躺着的人是顾老师前婆婆呢。
余欢后槽牙磨了磨,努力让自己笑得自然一点,“吃饭吧,等下汤要凉了。”
老太太点头赞同,指挥顾落瑶把餐桌给她移过来。
“顾老师你别动了,我来吧。”余欢把手里东西都先放在床头柜上,抢着去把餐桌移过来,给老太太把粥和菜还有点名要的骨头汤都盛出来摆好,“阿姨您试试看。大夫说养病不能吃太油太咸的,我就给您弄得清淡了点,不知道合不合口味。”
老太太捏着勺子喝了口汤,点点头,“还行。”
呵呵。
余欢一歪头,“还行就好。这几天可能都得吃清淡一点了,身体最重要,您说是不是。”
“嗯。”老太太不想搭话,敷衍着应了一声。
这话说的也太生硬了,但凡跟余欢稍微熟一点就能听出来她这是挖坑呢。顾落瑶在旁边憋着笑闷头削苹果,手一抖皮又断了。
余欢才不管顾落瑶什么反应,她要的就是老太太这句话。把饭菜都给摆弄好,余欢冲安安招手,“安安,你也过来吃饭吧。”
另一张小一点的桌子移到顾落瑶面前,余欢把给他们准备的饭菜都拿出来,一边拿还一边说,“我就是做得太早了,这几个菜味道都这么重也不适合给病人吃,只能给阿姨重新做,耽误了不少时间。诶呀,这都有点凉了,顾老师你将就一下,凑合凑合吧。”
如果眼前这几道菜叫凑合,顾落瑶真的不知道旁边那清粥小菜应该算什么了。
安安听不出来她们这些‘暗语’,正盯着猪排两眼放光,“炸猪排!”
“对,你要的炸猪排。”余欢拿小刀给他把猪排切条,酥脆的声音格外清晰,“就是有点凉了,过几天重给你做一次。”
浓香满溢的牛柳,酱香浓郁的豆角烧茄子,还有散发着肉沫香味的蚂蚁上树,再加一份听着就很酥脆的炸猪排,满屋子都是饭菜香味,余欢还说这是将就。
老太太脸都拉长了,但前面话说那么满,又是大夫叮嘱又是健康为主的,她也不好意思再说要吃另一份。
憋屈,很憋屈,特别憋屈。
安安一度想给奶奶分一点,被余欢眼疾手快拦住了,“奶奶在养病,这个里面有辣椒,不能给奶奶吃的。”
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“辛苦你跑一趟了。”吃饱喝足,顾落瑶送余欢去电梯那边。
余欢低着脑袋,“我不辛苦,你才辛苦。”
“好啦,我知道你在想什么。早上过来的时候我是打算看看就回去的,谁知道安安爸爸趁我在直接走了,把老太太一个人留在这儿也不好看,我这不是没办法吗。”顾落瑶握住余欢手腕,“我明天肯定不过来了,不生气了啊。”
明明受欺负的是她,现在还跑出来安慰别人。余欢都不知道顾落瑶这性子到底是好还是不好,气得不行又不知道该怎么办,哼哼两声低头继续蹭地板。
“喂,真不理我了?”顾落瑶伸手戳在余欢腰上,“你说你年纪不大脾气倒是不小。”